Keittokirja pelastaa päivän
sunnuntai 18. tammikuuta 2015
Viikko on hurahtanut mukavasti ohi. Olen istunut koululla ihan hyvin teeskennellen ahkeraa, ja ruokatunneistakin vain yksi venyi kolmeksi tunniksi. Seurauksena tästä ryhtiliikkeestä oli mukava aloittaa sunnuntai ilman valaan kokoista tekemättömien töiden kasaa harteilla.
Täydellinen lopetus olisi ollut viettää suunnilleen koko päivä tatamilla, mutta se suunnitelma lensi romukoppaan pikku nirhauman takia. Melkein viikon tauon jälkeen paini polttelee mielessä kuumana, ja itkupotkukänkkäränkkä viisivuotiaan tyyliin ei ollut kaukana. Onneksi kiukku laantui kupillisella kahvia ja joululahjaksi saadun Vegaanin keittiössä –kirjan selaamisella. Loppupäivä menikin terapeuttisesti köökin puolella.
Pakko vielä loppuun kehua kyseistä keittokirjaa. Elina Innasen Chocochili-blogista olen vuosien saatossa löytänyt ties kuinka monta loistavaa arkiruokaohjetta, eikä kirjan reseptit ole pöllömpiä. Perusruokakauposta löytyviä aineksia ei tarvitse jahdata pitkin kaupunkia, ruoat valmistuvat vaivatta ja maistuvat superhyviltä. Sekasyöjäkin kiittää sen minkä mutustamiseltaan ehtii.
***
A good Sunday starts without whale-sized to do lists. A perfect Sunday would be brazilian jiu jitsu all day long. The latter didn't unfortunately come true so I did the next best thing and spent half a day cooking. The vegan cook book I had got for Christmas served as inspiration.
Pakko sanoo, että näyttäis kyllä vielä paremmalta jos ois päiväpeitto ja Artekin pöytä!
VastaaPoistaKaikki ajallaan. :D
PoistaJoskin on kyllä pakko myöntää, että se päiväpeitto ois aika pop.
Poista